...Muffins!
Super gode og litt sunnere muffins!
Disse har blitt en favoritt her i huset.
Kjekke å ha med i matpakken, med på tur eller bare til kos.
Havre og eplemuffins
2,5 dl. hv.mel
3 dl lettkokte havregryn
2 ts bakepulver
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1/2 ts salt
2 ts kanel
2 egg
0,5 dl rapsolje
2 dl. lettmelk
2 epler
Bland det tørre i en bolle.
Visp egg,melk og olje med gaffel i en annen bolle.
Skrell og riv eplene.
Lag hull i melblandingen,
ha i eggblandingen og de revne eplene
og rør lett sammen, litt klumpete deig, ikke rør for mye.
Ha deigen i muffinsformer.
Stekes i midterste rille i 20-25 min på 180 gr.
Dette blir ca 12 store muffins eller ca 24 mindre muffins.
Ønsker deg en flott fredag og en riktig god helg!
KLEM
Den skal prøves!! Nam!!
SvarSlettØnsker deg en god helg,
Vicky
Ååå dei såg knallgode ut:)trenger gode tips til noko godt eg skal laga når dåke kommer på besøk,hihi du skal sjå eg må ha hjelp av Toro eller Findus,hehe:)
SvarSlettEi fine helg til deg!
Klem fra Lillian
Disse så virkelig gode ut :)
SvarSlettTakk for at du deler.
Ønsker deg en kjempefin helg.
Klem fra Jeanette
NAM og for noen lekre bilder....
SvarSlettKlems Diana.
Mums! Det må prøves i weekenden :)
SvarSlettMmmm, så deilige de så ut ♥
SvarSlettOg så kjekt med litt sunnere godis:))
Ha en fin kveld:)
De såg gode ut :) Kanskje jeg får finne fram forklet ;)
SvarSlettØnsker deg ei fin uke!!
Utrolig flott og delikat bilde! Er ikkje feil at det i tillegg er sunt også. Endelig skinner solen igjen. Her sitter jeg å venter på en jobbe mann som skal fikse oppvask maskin og kjøleskap! Alt bare stoppet! Ha en fiiiiin dag!
SvarSlett