Ny favoritt i kakeboksen.....

Har lest en del om julekaker og hvilke kaker som er tradisjon rundt om.

Har lest mye om Kolakaker. Og måtte til slutt prøve meg på disse.

Angrer ikke et sekund, for nå er dette mine nye favorittkaker!

Så enkle å lage og så gode. Og for dem som ikke tåler

nøtter, er dette et godt alternativ. Nam Nam.

Oppskriften finner du lengre nede.

Oppskrift:

200 gr smør

200 gr sukker

1 ss sirup

2 ts natron

2 ts vaniljesukker

300 gr hvetemel

Rør sukker og smør hvitt.
Tilsett mel blandet med natron og vaniljesukker. Rør til slutt inn sirup.

Arbeid deigen godt, slik at den blir smidig.

Rull lange pølser som passer på stekebrettet.

Trykk dem flate, og stek dem i 10-15 min på 170 grader.

De skal bli litt brune. Og når de er litt avkjølte, skjærer du dem på skrå.

Oppbevares i tett kakeboks :-)

Lykke til!!